Projekt Beschreibung

SPECTRA
FOOD TRUCK
Eventmobil

Street Food

– Basisfahrzeug Iveco Daily mit geräumigem, isolierten Kofferaufbau
– Profi Abzugshaube, 5-stufig regelbar, Flammschutzfilter
– Gastro Gas Grillplatte
– Bain Marie mit 1/1 und ½ GN-Behältern
– Gas Doppel-Fitteuse 2 x 8 Liter
– Pizza Backofen (Gastro, IZZO, ALFA)
– Saladette
– Elektro Kochfeld (2 Platten)
– Liebherr Gewerbe Kühlschränke, Umluft
– Liebherr Gewerbe Tiefkühlschränke
– Gastro Kaffeemaschine (Nespresso, WMF, LaCimbali, QuickMill)
– Rational SCC Kombidämpfer Elektro mit 6 x GN 1/1
– Diverse Arbeitsflächen
– Winterhalter Bistrospülmaschine UC-M
– Winterhalter Haubenspülmaschine PT-M mit Zu- und Ablauftisch
– Warmwasser-Boiler 5l
– Spül- und Handwaschbecken
– Vinylboden mit Antirutschbeschichtung R11 mit Bodenablauf
– Mülleimer
– Seifen- und Papierspender